сентября
2023
О нем, в прямом смысле слова, ученикам 3-в класса Лицея Бауманского подробно и живо рассказали, наглядно показали его производство специалисты " ООО Хлебозавод 1"!
Они устроили ребятам замечательную познавательную и полную открытий экскурсию в недра цехов, приоткрыв завесу тайны над технологиями производства не только хлеба, но и пиццы, тортов и других вкусностей.
Экскурсия началась с экипировки в спецодежду, после чего наши третьеклашки сразу почувствовали ответственность и важность процесса!
…И вот мастера цехов уже демонстрируют ребятам такой замес теста для хлеба, который поражает их своим объемом… Дети на миг забывают, что это целый завод, что хлеб здесь пекут на весь город!
Да и хлеб здесь разный - традиционный, с семенами, с ягодами, дрожжевой и бездрожжевой …
Огромный интерес вызывает у ребят вакууматор - вакуумный аппарат для упаковки пиццы… А на мастер - классе по украшению тортов они заворожены работой кондитера…
Под его руками на глазах всех распускаются волшебные цветы, поднимают головку солнечные цыплята! Виртуозная работа мастера сопровождается дружными аплодисментами класса и «подарком» от него: лайфхаки для будней – как украсить обычный завтрак.
Мастер-класс завершается дегустацией сладостей. Было и вкусно, и полезно, ведь угощались мармеладом из натуральных ягод - клюквы, брусники, черники, облепихи!
Экскурсия удалась!
Благодарим за то, что дети насладились процессом, впечатлились результатами и по достоинству оценили труд, вложенный в хлебопечение!
Версия для печати
